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制冷設備行業突破發展 節能環保是關鍵

隨著《農產品冷鏈物流發展規劃》(以下簡稱《規劃》)的進一步落實,國家對冷庫、冷藏車等商業制冷設備的扶持力度將會進一步增大。制冷設備也將迎來前所未有的發展機遇。那么,制冷設備行業如何才能抓住這次機遇呢?
  
  行業組織:
  
  找到并解決瓶頸問題
  
  中國制冷學會冷藏凍結專業委員會主任、國內貿易工程設計研究院副院長肖大海說,目前,我國食品冷凍工藝得到了廣泛的發展與創新。《規劃》的出臺,代表食品安全已經引起了政府的高度重視,也說明政府認識到了冷藏鏈建設的重要性。
  
  而商業制冷設備作為冷藏鏈建設的依托和支撐,《規劃》的出臺,也給制冷設備企業帶來了市場機遇,指明了發展方向。
  
  中國制冷學會副秘書長楊一凡也認為,《規劃》肯定能更好地促進制冷設備的發展,但目前對于行業來說,如何抓住這個機遇,在《規劃》實施的5年中,應該怎么做,的確是個值得思考的問題。他認為,主要有以下幾點:
  
  首先,要對比國內外現狀,明確制冷設備的發展趨勢,找到行業存在的問題。楊一凡說,目前中國制冷學會正在加緊制定“中國制冷產業發展戰略”,該戰略將結合目前我國經濟發展與制冷設備發展的現狀,找到制約行業發展的瓶頸問題。
  
  就目前來說,我國乃至世界制冷設備存在兩個主要問題:一個是節能,一個是環保。目前,針對某環節的節能研究比較多,而對整個冷鏈系統的研究則非常少。在環保方面,如何盡快推動氨制冷的發展,取代對環境有極大破壞的氟利昂,是主要問題。
  
  其次,針對以上問題,楊一凡表示,中國制冷學會將從技術層面推動制冷設備的發展。同時,該學會還將營造良好的制冷設備市場秩序作為重要工作之一。
  
  楊一凡說,制冷設備涵蓋的范圍非常廣,有的市場比較好,但有的不太好,比如標準化的問題。“我們通過制定標準來解決市場問題以及產品質量問題。”
  
  據介紹,目前,中國制冷學會正在從技術層面和操作層面來制定冷藏鏈相關標準。而這兩方面的標準,都將劃分為冷凍和冷藏兩個方面。“這四個標準將涵蓋大量的冷藏鏈相關標準并對其進行系統的梳理。這樣,可以解決原來標準零星分布在各行業和領域的問題。”楊一凡說。
  
  而肖大海則認為,標準和規范還要根據市場實際情況進行調整。例如,剛剛制定完成的《冷藏庫設計規范》,對冷庫的存氨量有明確的要求。他說,在計劃經濟年代,5000噸冷庫是標準冷庫,如果一座冷庫能夠達到1萬噸,就已經是超大型冷庫。但目前,5萬噸冷庫都不是最大的,國內甚至在建造20萬噸冷庫。這樣,原來對存氨量的限制數字,就非常不符合市場實際情況了。“這也是今后要解決的重點問題之一。”肖大海說。

來源:      時間:2011-10-14 17:31:42
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