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不能讓冷鏈“掉鏈子”

 所謂冷鏈,就是指易腐食品或藥品的低溫運輸、儲藏供應鏈系統。據了解,目前我國農產品流通領域冷鏈設施缺乏,果蔬、肉類、水產冷藏運輸率分別為15%、30%和40%,與美、日、西歐等發達國家的冷鏈流通率相差甚遠。專家表示,當前冷鏈產業的發展亟須建立誠信體系,消費者面臨著“溫度打假”的問題。
      盡管商品在包裝上把運輸環節的溫度要求寫得很清楚,但廠商具體是怎么操作的?這成了一道消費者無法知道答案的難題。如果運輸環節冷鏈出現斷裂,產品質量必會受影響。因此,相關企業應加強責任感、引進新技術,不能讓冷鏈“掉鏈子”。
  山東臨沂冰峰制冷設備有限公司成立于1998年,臨沂制冷設備以質量為根本、信譽為生命,經十多年的不懈努力逐步發展成為一家集制冷設備、配件銷售、設計安裝、維修于一體的專業化制冷企業。目前公司代理了國內外數十萬種名優制冷產品,并與多家知名廠家建立了很鐵的合作關系。

來源:      時間:2011-11-5 14:18:28
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